【スルル】

【スルル】 往年、漁村垣花(那覇市)でスルル網を使って漁獲されていた。スルルで釣れない魚はいない、などと昔から言われているように、釣り餌としては最上のものとされた。古くから食材としてもなじみのあるスルルの和名は、みなみきびなご。にしん科うるめいわし亜科に分類され、その仲間にはうるめいわし、きびなご、みなみきびなご、ばかじゃこなどがある。沖縄では、明治、大正期にかつお漁業の活餌として重視され…

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